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中島麻良

フライパンで簡単!蒸し鶏の香味だれがけ

香味だれが食欲そそる一品!

中島麻良

食べること、作ることが大好きです(^ ^)
家庭菜園、無農薬栽培に奮闘中。
身体の内側から健康でかつ綺麗になれるサポートしています。
日々、発酵食生活中です。

【資格】管理栄養士/アンチエイジングプランナー他
【経験】料理教室やセミナー講師、施設の献立作成及び栄養管理。オンラインでのダイエットサポートや個別栄養指導など、指導実績多数。
その他食に関する記事執筆、コラム作成を主におこなっています。

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!
#ダイエットレシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
#献立160384
■TOTAL461kcal
  ① 白米 55g 92kcal
  ② フライパンで簡単!蒸し鶏の香味だれがけ
  ③ お弁当にもぴったり!れんこんとベーコンのバター炒め
  ④ 材料5つで簡単!トマトのさっぱり角切りサラダ
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・香味野菜がたっぷりなので、美味しく減塩することができます。疲れたときや冷えが気になるときにもオススメのメニューです!

#タンパク質 #FiNCメソッド #しょうが #ビタミンB6 #ダイエット #筋力アップ #シェイプアップ #冷え性 #乾燥 #ニキビケア #簡単 #お肉 #中島麻良

材料・分量

2人前

鶏もも肉

160g

大さじ1

ひとつまみ

A しょうが

5g

A にんにく

5g

A 醤油

大さじ1

A ごま油

大さじ1

ねぎ(白い部分)

10g

手順1

しょうが・にんにくはみじん切りにする。

キャプション画像

手順2

鶏もも肉に塩・酒をし、10分ほど置いておく。

キャプション画像

手順3

フライパンに2を漬けた液ごと入れ、蓋をして弱火〜中火で20分ほど加熱する。

キャプション画像

手順4

Aを合わせておき、ねぎは白髪ねぎにする。

キャプション画像

手順5

3に火が通ったら、食べやすい大きさにカットし、器に盛り付けて4の調味料と白髪ねぎをトッピングし、完成

キャプション画像

手順6

■献立160384
■TOTAL461kcal
  ① 白米 55g 92kcal
  ② フライパンで簡単!蒸し鶏の香味だれがけ
  ③ お弁当にもぴったり!れんこんとベーコンのバター炒め
  ④ 材料5つで簡単!トマトのさっぱり角切りサラダ

キャプション画像

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