#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです！
#ダイエットレシピ
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#献立No160356
■TOTAL:499kcal
　　①ピリ辛ダレがアクセント！蒸し鶏とオクラのユッケ
　　②さっぱり一品！香味野菜たっぷりの冷やしなす
　　③お弁当にもぴったり！簡単梅じゃこおにぎり
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・ヘルシーな鶏むね肉を使ったレシピ。ピリ辛ダレで和えると、香辛料の香りと風味でより満足感もアップします！

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鶏むね肉(皮なし)は厚みを均一にして、フォークで数か所刺して火通りをよくする。
耐熱皿に乗せて酒を振り、ふんわりラップをして、電子レンジ500Ｗで3分半加熱して粗熱を取る。

オクラは板ずりして、熱湯で1分茹で冷水に取り、小口切りする。
みょうがとしょうがは千切りし、水にさっとさらしてザルで水気を切る。
万能ねぎは小口切りにする。

1の身をほぐし、2と和える。

器に3、中心に卵黄を盛り付け、合わせたＡをかけ、万能ねぎ、糸唐辛子を飾る。

■献立No160356
■TOTAL:499kcal
　　①ピリ辛ダレがアクセント！蒸し鶏とオクラのユッケ
　　②さっぱり一品！香味野菜たっぷりの冷やしなす
　　③お弁当にもぴったり！簡単梅じゃこおにぎり