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吉田知佳

生姜でポカポカ温活♡和風ジンジャーポトフ

[ダイエット]ぽかぽか成分チャージ!

吉田知佳

2人の息子を育てる主婦で家庭料理研究家として活動中。
レシピコンテストで多数の受賞を経て、現在はレシピ開発や料理教室講師、Webメディア、雑誌、ケーブルテレビのレシピコーナーなどなど、料理に携わるお仕事をさせて頂きながらlivedoor公式ブログ『ちゃんちー家の気ままな日々とおうちごはん』にて日々の出来事と一緒にレシピUPしています。

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!
#ダイエットレシピ
この献立で「FiNCダイエットメソッド」が実践できる!
FiNCメソッドとは?→https://bit.finc.com/vzu3m5
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
#献立No800055
■TOTAL:678kcal
  ①【ダイエットの味方】ささみ椎茸バター醤油炒め
  ②ビタミン&エネルギー❤蓮根マヨポンサラダ
  ③生姜でポカポカ温活♡和風ジンジャーポトフ
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・このレシピからはビタミンA、ナイアシン、ビタミンB12、葉酸、ビタミンCといった栄養素が豊富に摂取できます。
・また、タンパク質、食物繊維、マグネシウム、鉄分、亜鉛、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、パントテン酸、銅といった栄養素も含まれています。

#FiNCメソッド献立 #おもてなし #アレンジ #20分以内 #汁物 #洋食 #お肉 #しょうが #野菜たっぷり #ダイエット #シェイプアップ #吉田知佳 #生姜でポカポカ温活♡和風ジンジャーポトフ #じゃがいも #キャベツ #にんじん

材料・分量

2人前

だいこん

1/4本(約300g)

にんじん

1本

ウインナー

6本

キャベツ

1/8切(約200g)

昆布だしの素

小さじ2

めんつゆ(2倍濃縮)

大さじ2

すりおろししょうが

小さじ1

600ml

手順1

だいこんは皮をむき1cm幅のイチョウ切りにし、にんじんは乱切りに、ウインナーも斜め半分に切り、キャベツは千切りにしておく。

キャプション画像

手順2

鍋に、だいこんとにんじんをいれたら水を加え火にかける。

キャプション画像

手順3

ふつふつとしてきたら昆布だしの素を加えて、野菜に火が通るまで煮込む。

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手順4

野菜に火が通ったら、ウインナーとキャベツの千切りを加え、めんつゆを入れ、3分ほど火にかけたら最後にしょうがを入れて完成。

キャプション画像

手順5

■献立No800055
■TOTAL:678kcal
  ①【ダイエットの味方】ささみ椎茸バター醤油炒め
  ②ビタミン&エネルギー❤蓮根マヨポンサラダ
  ③【冷えた体と心に】しょうが香る和風ポトフ

キャプション画像

投稿ID:3616