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吉永沙矢佳

お手軽食材『豆苗』を使ったレシピ!牛肉の豆苗トマトサラダ

[ダイエット]免疫力UP&エイジングケア!

吉永沙矢佳

料理家、食育指導士、フードコーディネーター。
レシピ開発や動画撮影、メディア関連など幅広く食に携わってます。

#公式レシピ は管理栄養士監修、献立1食分でも600kcal台以下のヘルシーレシピです!
#ダイエットレシピ
このレシピが含まれる献立はコチラ↓
#献立No800059
■TOTAL:546kcal
  ① 低カロ量まし♡きのこと油揚げの炊き込みご飯
  ②お手軽食材『豆苗』を使ったレシピ!牛肉の豆苗トマトサラダ
  ③レンジで3分!ツナ缶de無限なす
※kcal、塩分は1人分の表記です。

・このレシピからはたんぱく質、ビタミンA、葉酸、ビタミンCといった栄養素が摂取できます。

#たんぱく質 #葉酸 #ビタミンC #サラダ #トマト #吉永沙矢佳 #レシピ #食事記録

材料・分量

2人前

牛バラ肉

50g

豆苗

1パック

トマト

1個

サラダ油

小さじ1

【 調味料A 以下の材料

A 醤油

大さじ1

A 砂糖

小さじ2

【 調味料B 以下の材料

B すりおろしにんにく

小さじ1/3

B すりごま

小さじ2

B ごま油

大さじ1

B 醤油

小さじ2

B 鶏がらスープの素

小さじ2

手順1

豆苗は軸を取り除き半分に切っておく。
トマトは2cm幅の角切り。

キャプション画像

手順2

フライパンにサラダ油を入れ牛バラ肉を焼き、
色が変わったらAを入れて和える。

キャプション画像

手順3

ボウルにBを入れて混ぜ、1、2を入れて和え、
器に盛り付ける。

キャプション画像

手順4

■献立No800059
■TOTAL:546kcal
  ① 低カロ量まし♡きのこと油揚げの炊き込みご飯
  ②お肉の満足感+野菜!牛焼肉の豆苗トマトサラダ
  ③レンジで3分!ツナ缶de無限なす

キャプション画像

投稿ID:3931