*Ryo*
皮の香ばしさがたまらない1品
皮つきのまま焼くと、今までの蓮根の味とは全く別物に仕上がります。
味付けは無限大なのでお好きにアレンジしてみてください。
#Ryo #wappadegohann #わっぱdeごはん
#蓮根ステーキ #お弁当 #おうちごはん
材料・分量
蓮根
適量
蓮根は洗って、1センチ程度の厚切りにする。
フライパンに油を熱し
両面こんがり焼き付ける。
味付けはお好みで。
軽く塩をして青海苔や、
簡単に麺つゆや、
バター&醤油でもおいしく召し上がれます。
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