日々野志麻
[美容]
#公式レシピ は管理栄養士監修のヘルシーレシピです!
#美容レシピ
・美肌作りには欠かせないビタミンC豊富ないちごとコウジ酸を多く含む米麹甘酒を使用した低カロリーのスイーツです。米麹甘酒に含まれる「コウジ酸」は、シミやくすみを防ぐ効果があるといわれています。
※kcal、塩分は1人分の表記です。
・植物性の材料だけで作る優しい甘さのお菓子です。
#低カロリー #ダイエット #卵不使用 #スイーツ #日々野志麻
材料・分量
4人前
薄力粉
70g
オートミール
60g
ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
小さじ1/2
甘酒
105g
三温糖
大さじ1と1/2
ピュアココア
大さじ1
無農薬レモンはよく洗い半分に切り果汁を絞り、果皮は分量分すりおろす。
小鍋に甘酒、三温糖を加え火にかける。2分程温めたら火からおろし冷まし粗熱をとる。
ボウルに小麦粉、オートミール、ベーキングパウダーを入れよく混ぜ合わせる。
3に2を少しずつ注ぎながら手でこねていき、4等分し、スプーンで丸く成形し、クッキングシートに並べる。
4の上からピュアココアをふりかけ、180℃のオーブンで15分焼く。
器に5を盛り付けて出来上がり。
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